Kalasdags - KalasBagerskan - Vita pepparkakor

KalasBagerskan

Här hittar du allt som handlar om tårtor och bakning, bilder, recept, tips och idéer, inspiration...

Vita pepparkakor

Dessa kakor passar perfekt såhär till jul men går så klart att göra året runt! Låt barnen vara med och trycka ut figurer som de sedan kan måla och hänga snören i, rolig dekorering i julgranen!

Vita pepparkakor
ca 120 st

200 g rumsvarmt smör
3,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 dl mjölk
6 hg vetemjöl
1 tsk hjortonsalt/bikarbonat

Bladna smör, socker o vaniljsocker, och ta sedan i resten. Degen kommer vara ganska kladdig, låt den vila i kylskåp över natten. Kavla ut degen tunt som vanliga pepparkakor och ta ut figurer med pepparkaksmått. Gör ett litet hål så du kan hänga kakan i granen.
Grädda i 220 grader i 7-8 minuter, låt svalna.
Måla med pensel i röd, grön, gul och blå karamell-färg, späd dock inte ut den med mer vatten då kakorna blir saggiga av för mycket vatten.

Kram Karin




Inlagt 2011-12-29 21:01 | Läst 29183 ggr. | Permalink
(Logga in för att skriva en kommentar)


Vill du synas här? Klicka här!

Ja, tack

Jag vill ha Kalasdags nyhetsbrev!











Bloggare och recensent sökes




Besök bloggen 'Busenkelt'