Kalasdags - KalasBagerskan - Superenkel mousse i valfri godis-smak!

KalasBagerskan

Här hittar du allt som handlar om tårtor och bakning, bilder, recept, tips och idéer, inspiration...

Superenkel mousse i valfri godis-smak!

Detta recept är superenkel och jättegott! Dessutom går det att göra på (nästan) vilken sorts godis som helst! Det ni...! *ler*

Undantagen är godis innehållande fyllningar som kex, nötter och russin, så kexchoklad och snickers går tyvärr bort.

Gillar födelsedagsbarnet godis? Är favoriten Alhgrens bilar eller kanske gelehallon? Varför inte göra en fyllning på just nu favoritchoklad; Japp, Geisha, After Eight?

 

Detta recept räcker till ett lager med fyllning!

3 dl vispgrädde
100 - 150 g godis, olika beroende på sort

Klipp eller skär ner godiset i mindre bitar. Hetta upp vispgrädden i en kastrull - grädden får absolut inte koka!
Lägg i bitarna och smält dem under omrörning på svag värme. Låt svalna ett par timmar i kylen, allra helst över natten! Vispa sedan, helst med elvisp, till en fluffig kräm.
Det är viktigt att den får bli riktigt kall innan man vispar den annars kan den skära sig lätt och det blir inget fluff!

Kram Karin

 

TAGGAR: Choklad  Fyllning  Godis  Mousse  tårta 
Inlagt 2010-08-22 17:49 | Läst 32664 ggr. | Permalink
(Logga in för att skriva en kommentar)
2010-08-23 15:13   karin
Lotte - vilket bra tips! Ska jag prova någon dag, snickers är ju såå gott!
 
2010-08-23 13:05   Lotte (bullemamman.blogg.se)
Jag har gjort fluff på snickers två ggr o det går jättebra! :-) Jag silar "smeten" när allt smält så nötbitarna inte ligger kvar. Sen dagen efter så vispar man upp som vanligt o sist rör man ner nötterna igen -supergott!
 
2010-08-23 10:52   http;//morfen.blogg.se
Det låter ju busenkelt och en perfekt fyllning! :D
 


Vill du synas här? Klicka här!

Ja, tack

Jag vill ha Kalasdags nyhetsbrev!











Bloggare och recensent sökes




Besök bloggen 'Busenkelt'