Kalasdags - Carolines tårt- och bakblogg

Carolines tårt- och bakblogg

Min stora hobby är att baka och dekorera tårtor och cupcakes. Hoppas ni ska tycka om det jag gör! Har ni frågor eller så får ni gärna höra av er på carmsca@hotmail.com Välkomna!

Halloween

När man fyller år vid Halloween så är det ju roligt om det speglar av sig på tårtan, eller vad säger ni? =)

Julia önskade sig en tårta med spöken och andra läskiga detaljer.

All dekoration är gjorda av sugarpaste utom spindlarna där kroppen är svarta gelebönor och benen spritsade med svart kristyr, även spindelnätet är av kristyr.

Vad tycker ni om resultatet?

De små spökena kan man enkelt göra hemma nu till halloween.

Gör chokladbollar,  stansa ut en cirkel i marsipan och lägg över chokladbollen. Gör ögon med kristyr, antingen egen eller köp på tub i butiken.  Även marsipan går att köpa i de flesta matvarubutiker.

 Kanske ett litet rosa spöke? =)

Lycka till!

halloween tårta
Postat 2014-10-27 09:00 | Permalink | Kommentarer (1) | Kommentera

Spindelmannen

Vincent skulle ha sitt 4-årskalas i helgen som var och hans mamma frågade om jag kunde hjälpa henne och göra en tårta med Spindelmannen på, och det ville jag så klart göra.

Jag fick en bild som jag höll mig lite till. Det roliga är ju att hitta på lite själv. =)

För några veckor sen gjorde jag en Lego-tårta till mina gudsöner och den hade hon hört talas om, att den var så god, så hon ville ha samma fyllning. Den innehöll rårörda hallon, hallonmousse och glasscreme (grädde och vaniljkräm blandat).

Allt är gjort i marsipan utom det röda ansiktet som är av sugarpaste.

Det enda Vincent saknade var ett spindelnät på tårtan, annars var han nöjd ;)

God var den också!

spiderman spindelmannen tårta
Postat 2014-10-12 13:00 | Permalink | Kommentarer (1) | Kommentera

Dinosauriekalas

I helgen fick jag äran att göra en dinosaurietårta till Harry som fyllde 3 år och hans mamma hade ordnat så fint.

Hon ville ha en grön dinosarie med blå och rosa inslag, fyllningen skulle vara vaniljkräm och grädde.
Jag gjorde egen vaniljkräm, tycker det blir godare och sedan vispade jag upp grädden på låg hastighet och blandade sedan ner lite av vaniljkrämen för att den ska bli lite stabilare, s.k. glasscreme. Jag tog ca 2 dl vaniljcreme till 2-3 dl grädde.

Jag tänkte jag skulle berätta hur jag gjorde så ni kan göra egna fina tårtor till era kalas. =)

För att få Dinos runda rygg så byggde jag ihop tårtan i en skål som jag först hade klätt i plastfilm. Lägg därefter i en tårtbotten, fyll med glasscremen, lägg på en ny botten, tryck till lite lätt och bre sedan på ett lager med vaniljcreme. Här kan man ju välja själv om man gör egen eller använder vanlig marsancreme. Vill man ha hallonsylt så bred på tårtbotten innan ni lägger den på vaniljkrämen.

Lägg på sista lagret tårtbotten och täck med mera plastfilm. Låt nu tårtan stå i kylen och stabilisera sig lite, gärna över natten.

Nu är det dags att klä på Dino.

För att få ytan slät och fylla ev hål i Dino, så spacklade jag med grädde men det går så klart bra med smörkräm om man tycker mer om det.

Vill man göra det enkelt för sig nu så köper man ett färdigkavlat grönt lock på t.ex ICA och lägger på. Stansa ut olika cirklar och garnera med, rulla små koner och sätt som ryggrad, här är det bara din egen fantasi som sätter gränser. =)

Lycka till!!

Ps. Vill ni titta mer på Dinosauriekalaset kika in på Jennys blogg:

http://blogg.loppi.se/deer

dinosaurie tårta
Postat 2014-10-01 00:00 | Permalink | Kommentarer (0) | Kommentera
Om carmsca

Skriv ut
RSS 2.0

Taggar i denna blogg


Då jag själv är glutenintolerant och vänner i min omgivning inte tål mjölk och laktos kan det även bli ett och annat sådant recept.
Har ni frågor eller så får ni gärna höra av er på carmsca@hotmail.com Välkomna!
 Barnunderhållning för privata personer samt företag i Stockholm"
Solna


Vill du synas här? Klicka här!

Ja, tack

Jag vill ha Kalasdags nyhetsbrev!











Bloggare och recensent sökes




Besök bloggen 'Busenkelt'