Ny mjölkfri yoghurt

En god nyhet för alla mjölkallergiker och veganer är att det har kommit en ny mjölkfri yoghurt, nämligen Havregurt från Oatly. Havregurten är gjord på svensk havre och är berikad med bland annat D-vitamin, kalcium och vitamin B12 för att vara en bra ersättningsprodukt för vanlig yoghurt. En annan fördel är att havren innehåller nyttiga fibrer som kallas betaglukaner.

Vad kan jag använda havregurten till?

Havregurt kan användas som vanlig yoghurt med lite flingor till. Den passar bra som frukost eller mellanmål. Till festliga tillfällen funkar den perfekt att göra smoothies eller yoghurtglass på. Havregurten finns i smakerna naturell och jordgubb. Mixa havregurt med bär och eventuellt lite vaniljsocker eller en banan för att det inte ska bli för surt. Eller prova att mixa naturell havregurt med mango och banan.

Berätta gärna vad ni tycker om den nya havregurten och vad ni använder den till!

Hälsningar Anna

2010-11-29 19:22   Anna & Mathilda Barnochmat.se

Hej,
Det har nu framkommit att Oatlys nya havregurt innehåller små mängder mjölkprotein. Det är syrningskulturen som har visat sig innehålla spår av mjölkprotein. Oatly har därför stoppat försäljningen. Förhoppningsvis kan de ändra receptet och börja sälja produkten snart igen.
 

2010-11-23 23:51   Rebecca Byron Lohk

Jag ska inom kort testa den och återkommer :)