Pinnbröd
Ett mycket enkelt sätt att baka ute i naturen på läger eller hajk och smaskigt gott.
Ingredienser:
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 dl vatten
Förbered hemma:
Häll mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Rör ihop alla torrvaror och häll sen i vatten, blanda till en deg som inte klibbar. Tillsätt mer mjöl om det behövs, men tillsätt lite i taget. Lägg ner i plastpåse för transport till grillplatsen.
På plats:
Ta en bit deg och rulla den till en tunn korv. Linda degkorven runt pinne. Är degen ca 0,5 cm tjock gräddas den jämt över glöden och blir inte bränd utanpå innan den är klar närmast pinnen.
(Logga in för att skriva en kommentar)
Skrivet av: 